Die neu hergerichteten Räumlichkeiten des 800 Jahre alten Schlosses bieten neben außergewöhnlichen Gaumenfreuden in zwei Restaurants auch geheimnisvolle historische Kellergewölbe im Weinbau-Museum, wo die jahrhundertealte Tradition der Weinkelterei wieder zum Leben erwacht. Der Höhepunkt ist die Besichtigung der größten Galerie moderner Glasskunst in Mitteleuropa, der historischen Graf Pálffy-Apartments und Ausstellung der JAWA Motorräder.